Einladung am 12.12. zum Weihnachts-Jour-Fixe im Belderbusch

Liebe Mitglieder,

Liebe Frankreichfreunde

Zum Jour Fixe im Dezember laden wir wieder zu einem vorweihnachtlichen 
3-Gänge-Menü in französischer Art und Weise ein. Folgendes Menü ist in Absprache mit dem Küchenchef vorgesehen.

Apéritif

Crément aus dem Burgund

Hors-d’œuvre (Vorspeise)

Feldsalat mit karamellisierten Trauben mit Kartoffeldressing

Plat Principal (Hauptgang)

Entenbrust mit Wirsing und Pommes Macaire

       oder

Steinpilzrisotto und gebackenem Gemüse

Dessert

Orangencreme und Mandelbaiser

Getränke nach Wahl

Ort:            Schloss Miel, Restaurant Graf Belderbusch

Zeit:           12. Dezember 2019, 19.00 Uhr

Preis:         Menü 25,- Euro, zuzüglich Tischgetränke

Ihre verbindliche Anmeldung erbitten wir bis Montag 09.12.2019

bei Ihrer Anmeldung geben Sie bitte genau an ob Sie Ihren Hauptgang mit Fleisch oder vegetarisch wünschen.

Die Anmeldung geben Sie bitte direkt an 

Hannelore und Stephan Will

02226 9090461  oder  0179 6827390

Email: lore-will(at)web.de

In Erwartung eines schönen Abends verbleibe ich mit herzlichen Grüßen

Ihre

Monika Wolf-Umhauer

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