Datum/Zeit
Date(s) - 12.12.2019
19:00 - 21:00
Veranstaltungsort
Graf Belderbusch
Kategorien
Liebe Mitglieder,
Liebe Frankreichfreunde
Zum Jour Fixe im Dezember laden wir wieder zu einem vorweihnachtlichen
3-Gänge-Menü in französischer Art und Weise ein. Folgendes Menü ist in Absprache mit dem Küchenchef vorgesehen.
Apéritif
Crément aus dem Burgund
Hors-d’œuvre (Vorspeise)
Feldsalat mit karamellisierten Trauben mit Kartoffeldressing
Plat Principal (Hauptgang)
Entenbrust mit Wirsing und Pommes Macaire
oder
Steinpilzrisotto und gebackenem Gemüse
Dessert
Orangencreme und Mandelbaiser
Getränke nach Wahl
Ort: Schloss Miel, Restaurant Graf Belderbusch
Zeit: 12. Dezember 2019, 19.00 Uhr
Preis: Menü 25,- Euro, zuzüglich Tischgetränke
Ihre verbindliche Anmeldung erbitten wir bis Montag 09.12.2019
bei Ihrer Anmeldung geben Sie bitte genau an ob Sie Ihren Hauptgang mit Fleisch oder vegetarisch wünschen.
Die Anmeldung geben Sie bitte direkt an
Hannelore und Stephan Will
02226 9090461 oder 0179 6827390
In Erwartung eines schönen Abends verbleibe ich mit herzlichen Grüßen
Ihre
Monika Wolf-Umhauer